En 2010, Brian Horihan et Tom Boothe se sont lancés dans un projet fou : créer un supermarché collaboratif à Paris, à l’image du célèbre Park Slope Food Coop à New York. Au sein de ce nouveau genre de supermarché, le temps de travail s’échange contre des produits de bonne qualité à un prix imbattable.
En janvier 2015, une poignée de Lilloises et Lillois a décidé de créer sous le même modèle : SuperQuinquin, le supermarché dont tu es le héros. Le projet est en plein construction, si vous souhaitez en savoir plus c’est ici
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